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文章来源:山东恒美电子科技有限公司 发布时间: 2018-06-13 02:08:26 浏览次数:4909次
在中国农业发展很长的一段时间内,为了防治病虫害,提高产量质量,农药被广泛推广,这也导致了果蔬种植环境中有着大量的农药残留,许多果蔬中农药残留含量严重超标,这对人们的饮食带来严重的危害!新《食品安全法》2015年10月1日起正式实施,快速检测技术将发挥更大的作用,这也促进了农药残留检测仪行业的迅猛发展。

今日小编一白菜为例,讲解一下果蔬中哪个部位农药残留含量比较高,在使用农药残留检测仪时,也有个针对性。
农药残留检测仪告诉你青菜中农药残留*多的地方?首先,喷药时因为重力作用,农药会顺着菜叶和菜秆流下来,聚在菜帮底下,因此,菜帮上的农药就会比较多。
其次,因为菜帮靠近地面,日夜风吹日晒造成农药减少或分解的几率比较小,因此菜帮上的农药残留就更加顽固一些。不过,比如蒿子秆、菜薹等没有明显菜帮的蔬菜,就不存在这种问题。
而青椒,虽然是挂着的,也仍然遵循这个规律。专家解释说,因为青椒的植株比较矮,喷施农药时常常是自上而下,会在青椒的蒂部积累许多农药。因此,青椒等蒂部不平的蔬菜有这个麻烦,像其他的豇豆、黄瓜并不会有这样的担心。
因此,我们在吃蔬菜时,*好把靠近地面的菜帮子切掉。而青椒这类蔬菜,要把蒂抠掉再吃。农药残留检测仪告诉你青菜中农药残留*多的地方?
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