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农药残留检测仪告诉你青菜中农药残留最多的地
文章来源：农药残留检测仪 发布时间： 2023-09-27 03:16:14 浏览次数：1562次
在中国农业发展很长的一段时间内，为了防治病虫害，提高产量质量，农药被广泛推广，这也导致了果蔬种植环境中有着大量的农药残留，许多果蔬中农药残留含量严重超标，这对人们的饮食带来严重的危害!新《食品安全法》2015年10月1日起正式实施，快速检测技术将发挥更大的作用，这也促进了农药残留检测仪行业的迅猛发展。
今日小编一白菜为例，讲解一下果蔬中哪个部位农药残留含量比较高，在使用农药残留检测仪时，也有个针对性。
农药残留检测仪告诉你青菜中农药残留最多的地方？首先，喷药时因为重力作用，农药会顺着菜叶和菜秆流下来，聚在菜帮底下，因此，菜帮上的农药就会比较多。
其次，因为菜帮靠近地面，日夜风吹日晒造成农药减少或分解的几率比较小，因此菜帮上的农药残留就更加顽固一些。不过，比如蒿子秆、菜薹等没有明显菜帮的蔬菜，就不存在这种问题。
而青椒，虽然是挂着的，也仍然遵循这个规律。专家解释说，因为青椒的植株比较矮，喷施农药时常常是自上而下，会在青椒的蒂部积累许多农药。因此，青椒等蒂部不平的蔬菜有这个麻烦，像其他的豇豆、黄瓜并不会有这样的担心。
因此，我们在吃蔬菜时，**把靠近地面的菜帮子切掉。而青椒这类蔬菜，要把蒂抠掉再吃。农药残留检测仪告诉你青菜中农药残留最多的地方？
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