蜂蜜的主要成分是糖类,主要是葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收。此外,蜂蜜还含有丰富的氨基酸、维生素、类胡萝卜素等活性物质和矿物质。它也可以用作调味品。由于蜂蜜生产成本高、产量低、需求量大、价格高,一些不法商贩经常在蜂蜜中加入糖浆物质,以降低生产成本。这些物质与蜂蜜中的天然糖类物质相似,因此检测掺假蜂蜜是行业发展的重点。因此,借助蜂蜜检测设备,我们可以快速开展蜂蜜安全检测,筛选出检测不合格的样品,禁止其进入市场。
蜂蜜检测设备可用于现场检测蜂蜜蔗糖、蜂蜜还原糖、蜂蜜酸度、蜂蜜中农药残留、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中灰分等检测项目。蜂蜜检测设备是恒美新推出的一款食品安全检测仪器,广泛应用于各类蜂蜜品质的快速定量检测。