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微生物检测仪使用教程，微生物检测系统怎么用

文章出处：农药残留检测仪更新时间：2023-03-23 09:12:05

食品微生物检测是衡量食品卫生的重要指标之一，也是判断食品是否可食用的科学依据之一。通过食品微生物快速检测仪的检测，可以判断食品卫生状况和食品加工环境的安全性，判断食品污染情况，为各项食品卫生管理工作提供科学参考。

微生物检测仪

微生物常分为8类，包括真菌、放线菌、螺旋体、细菌、立克次氏体、衣原体、病毒和支原体。食物的腐败变质主要是由于微生物的分解作用，新鲜牛奶容易变质就是因为高蛋白食物更易受到微生物的分解。因此，为了保证食品安全，让人们吃得放心，吃得健康，就必须重视食品微生物污染问题。加工食品在出厂前需要进行食品微生物检测。微生物检测仪在快速测量食品中微生物含量方面发挥着重要作用。

微生物检测仪替代了传统的细菌培养方法，准确、快速地检测样品中所涉及的微生物等生物量，判断食品污染状况。该微生物检测仪具有操作简单、携带方便、检测结果准确等特点。仪器的使用方便食品监督检验人员和食品生产人员现场快速检测，掌握食品卫生情况，及时对食品采取有效防控措施，避免生产和销售微生物含量超标的食品现象的发生，确保消费者的饮食安全。

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