HM-NS12 农药残留检测仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

　　试剂配置

　　准备：纯净水/蒸馏水(不能用矿泉水/山泉水)、缓冲液。

　　显色剂：加11毫升缓冲液，粉末溶解、混匀即可。

　　底物：加11毫升纯净水，粉末溶解、混匀即可。

　　酶：不用另配，可直接使用。

　　样品前处理

　　1.所有备检样品在检测前无需进行水洗，否则影响数据准确度。

　　2.叶菜类：至少取不同株上的5片叶片叠加，剪成1cm见方秤取2g，加10ml提取液。

　　3.颜色深叶菜类：对一些叶绿素较高的蔬菜，也可采取整株蔬菜浸提方法，减少色素干扰。

　　4.非菜叶类：取果实的表皮，至少4克。用刀从上而下沿表面，削取一片，为增加检测代表性，从不同的3个果实上削取一片，剪成1cm²大小，称取4g。

　　5.豆类：用刀切片，其中毛豆去壳后检测，在浸泡中会有部分白色外皮浸出，检测液需进过滤。

　　6.水果类：如葡萄、提子、杨梅，整颗提取，取1颗，加提取液10ml，震荡提取5分钟，中间将样品用玻璃棒转位置，使样品各表面充分接触提取液。提取后取2.5ml上清液，再按正常步骤检测。

　　特殊样品前处理

　　部分样品，如葱，蒜，萝卜，韭菜，芹菜，香菜，以及番茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性，处理这类样品的时候，可采取整株处理蔬菜浸泡或淋洗。

　　操作步骤

　　开启HM-NS12 农药残留检测仪，将样品放入检测通道，按照机器指示进行检测，自动处理检测结果。

　　可以根据需求进行数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

　　注意事项

　　1.平时试剂需要放在2~8℃保存，缓冲液可直接放在室温保存，配制好的试剂在使用前，要先恢复到室温，否则会影响结果的准确性，试剂使用前请摇匀。

　　2.比色皿为易碎材质，需要小心保管，同时实验过程中，请勿碰触比色皿的光滑面，以免影响结果的准确性。

　　3.试剂避免交叉污染，取出后的试剂不可再打回瓶内。

　　4.酶配制后经常用10天内用不完的，建议分装为两瓶保存，以避免酶因反复解冻而降低其活性。

　　5.每加一次试剂，移液器的枪头都必须更换，避免试剂污染。

　　6.处理色素含量较高的果蔬样品，应采取整株(体)浸提，尽量避免过多色素浸出，干扰测定。若实验室有条件，对色素干扰严重的过滤液,可用活性碳脱色处理.过滤或离心后，取清液作为待测液。

　　7.葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。处理这类样品时，可采取整株浸提，避免次生物质干扰。