3.15晚会刚刚结束,食品安全问题再次冲上热搜,近些年虽然加大了对食品安全监管的力度,但是随着食品安全问题事件的曝光,食品安全监管任务依然很艰巨。随着食品加工技术的发展,食品种类多、数量大、参与主体多样化,监管难度大。食品快检技术的出现缓解了部分食品安全监管问题,食品安全分析仪是一款常见的工具之一,仪器检测速度快、检测成本低、检测范围广,在食品安全监管方面发挥着重要的作用。
食品安全检测是综合性长期治理工作,食品安全分析仪是食品快检工作常用的检测仪器之一,对于把好食品安全的第一关,守护广大群众“舌尖上的安全”具有重要的意义。食品安全分析仪采用先进的快检技术,配置高灵敏真彩触摸显示屏,操作简单,使用方便。仪器内置多个检测通道,一次性可检测多个样品,检测结果直观显示,方便人们查看分析和管理。
食品安全分析仪重点检测农药残留、兽药残留、滥用食品添加剂、非食用化学物质、抗生素类残留、真菌毒素类残留等指标,这些都是影响食品安全的重要因素,仪器检测速度快,现场即可得出检测结果,满足现场及流动性检测需求,食品安全分析仪的应用有效扩大了食品安全检测的工作范围,推动食品安全检测工作有序开展。