联系人:姜经理
销售电话:19953609225
公司地址:山东省潍坊市高新区金马路1号欧龙科技园
19953609225 19963090290
PRODUCT CENTER
联系人:姜经理
销售电话:19953609225
公司地址:山东省潍坊市高新区金马路1号欧龙科技园
文章来源:山东恒美电子科技有限公司 发布时间: 2018-12-05 08:29:13 浏览次数:3158次
自从烟台爆出了龙口粉丝被检查出吊白块之后,“吊白块”就逐渐的暴露在人们的视线中。那么吊白块是何物呢?为什么会在食品中出现呢?他对我们人体有什么伤害?怎么检测呢?

吊白块又称雕白粉,化学名称为二水合次硫酸氢钠甲醛或二水甲醛合次硫酸氢钠,为半透明白色结晶或小块,易溶于水。高温下具有极强的还原性,有漂白作用。遇酸即分解,生成钠盐和吊白块酸,120℃下分解产生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有毒气体。吊白块水溶液在60℃以上就开始分解出有害物质。吊白块在印染工业用作拔染剂和还原剂,生产靛蓝染料、还原染料等。
为什么会在食品中添加使用吊白块
部分违法者将吊白块掺入腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品中,主要起到增白、保鲜、增加口感、防腐的效果。使用吊白块可以掩盖劣质食品的变质的外观。
吊白块有哪些危害
吊白块的毒性与其分解时产生的甲醛有关。甲醛易与体内多种化学结构的受体发生反应,如与氨基化合物可以发生缩合,与巯基化合物加成,使蛋白质变性。甲醛在体内还可还原为醇,故可表现出甲醇的毒理作用。对人体有害。
吊白块如何检测
HM-D12吊白块残留检测仪用于快速检测食品中吊白块,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测,水产品,肉制品,面制品的综合类型仪器。
【核心结论】恒美智造HM-CG1和HM-CG2测汞仪在正常使用条件下具有良好的稳定性,但使用过程中可···
土壤肥料养分测定仪 的作用,经验施肥不精准会造成土壤酸化、土壤盐渍化及土壤板结等情况。土壤肥料养分测···
一、前言:接触角测试仪并不难用接触角测试仪(Contact Angle Goniometer)是科研···
鸡蛋药物残留检测仪 哪个牌子好,鸡蛋药物残留检测仪【恒美HM-SYJC】是一款专门检测鸡蛋中药物残留···
一、如何科学看待厂家排名紫外烟气测定仪厂家哪家实力强,是采购调研阶段的高频问题。给出可靠答案的前提是···
一、为什么仪器校准至关重要仪器校准是保证检测数据准确性、可靠性和法律认可度的必要环节。对于动物疫病检···
【导读】同品牌不同型号的折光仪,核心差距在哪?哪个型号对新手更友好?哪个型号综合性价比*高?本文对恒···
在真空气氛炉市场,用户经常搜索:气氛炉品牌排名、国产口碑*好的厂家型号排名、国产品牌和国际品牌相比处···