超市必配农药残留的重要性
超市是现代都市居民最常去的购物场所，而蔬菜水果等在超市中占有很大的比例，如何保证这些农产品的安全，就是必须要面对的问题，因此，现在很多的大型超市都配备有专业的农药残留速测仪用于农产品的自检，保证销售的农产品的安全。
比如在佳乐家超市，就配备有专业的农药残留速测仪，检测员除了在现场对卖场常见的蔬菜、水果及肉类进行包括农残、吊白块、亚硝酸盐、瘦肉精在内的多项指标进行演示检测外，还向消费者讲解佳乐家的收货流程、分享食品安全小帖士。
作为食品销售终端，超市应该始终坚持将食品安全放在第一位，并长期为之努力，为消费者提供安全放心美味的食品，是零售企业的社会责任，也是行业供应链各个环节的实施重心。因此可见，在这个食品安全频发的时代，在超市市场配备农药残留速则仪是很有必要的。
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