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文章来源:农药残留检测仪 发布时间: 2024-03-19 09:33:31 浏览次数:1135次
当前农产品安全问题十分突出,受到了全社会的广泛关注,农民、销售商和消费者的安全意识都在不断提升,因此现在不光在农贸市场、超市等销售蔬菜、水果等农场品的场所,我们可以看到农药残留检测仪的身影,在蔬菜生产基地、果园、茶园中,我们同样也可以看到农药残留检测仪被大量使用。
农药残留检测仪采用酶抑制法,胆碱酯酶对底物分解反应的催化能力与其活性成正相关。而蔬菜中的农药对胆碱酯酶的活性起抑制作用,抑制程度的大小与农药的残留毒性成线性相关。因此,通过农残仪测试蔬菜样品与胆碱酯酶作用前后催化反应的速率变化,即可测试胆碱酯酶的活性变化,从而计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷类农药的存在。也就能够准确获悉农产品中是否含有农药,是否含有超标的农药,对农产品安全是能够起到保障作用的。
而且农药残留检测仪所检测的结果相对速测卡所检测的结果来说,其准确度提升了好几个档次,可以快速检出蔬菜瓜果、粮食、茶叶等农药残留量,仪器还具备多通道,能同时开展多种样品的检测。不仅如此,它还能自动充电,交直流两用,可进行户外流动测试。这一系列的优势都成了人们广泛使用它的原因。
总之,通过农药残留检测仪对蔬菜中的农药残留进行检测,是目前比较常用的方法,这种方式的优点是检测时间短、操作简单,可以连续使用,携带方便,而且相对来说,成本比较低,适合在现场检测中使用。另外也适合在农贸市场、监测站以及蔬菜水果加工企业中的应用,是非常值得推广和使用的一种方法。
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