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食品安全快速检测仪器功能与特点

文章出处: 农药残留检测仪 发表时间:2022-04-20 16:53:00

  食品安全快速检测仪器可对食品中的有毒有害物质进行快速筛查,是一种有效的初筛手段,为了更加有效利用快检手段,各地区引进食品安全检测仪,推动食品安全检测工作有序开展,构筑起第一道防护网,护好“小菜篮”,守住“大民生”。

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  食品安全快速检测仪器可针对农贸市场、学校食堂、大型商场、农产品基地等进行流动采样,主要对蔬菜、瓜果、畜禽肉蛋、卤肉制品、水产品、加工食品等主要农副食品及餐具实现周期内全覆盖,检测项目包含农药残留、兽药残留、微生物、重金属、非法食品添加剂等项目。同时消费者也可将购买的食品进行留样检测,现场出具检测结果,提高了群众参与食品安全监管工作的积极性。

  食品安全快速检测仪器带有监管平台,可将检测结果上传至食品安全监管平台,无人为干扰,检测数据实现实时共享,方便进行区域内食品安全监管及数据分析处理,实现食品安全问题的预估、预警。

食品安全快速检测仪器的使用打开了食品安全监管工作的新格局,实现了食品安全监管工作从“被动整治”到“主动防控”,缓解了监管压力,助力实现食品安全监管共治共享,提升了食品安全保障水平。


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